Endlich konnten wir unseren ersten eigenen Honig ernten.
Ein großer Moment für die Schulimker am OGO!
Nachdem unsere fleißigen Bienen die Honigräume gefüllt hatten, konnten wir mit der Honigernte beginnen. Dabei wird der volle Honigraum vom Bienenkasten abgenommen, von Bienen befreit und an einen anderen Ort zum Schleudern gebracht.
Dort angekommen, werden die einzelnen Honigwaben entdeckelt. Dabei wird das Wachs, mit dem die Bienen die Waben verschlossen hatten, mit einem speziellen Werkzeug, der Entdeckelungsgabel, entfernt.
Danach werden die Waben in die Schleuder eingesetzt, und mit aller Kraft geschleudert. Dabei wird der Honig durch die Fliehkraft von der Wabe getrennt.
Derzeit müssen wir weite Wege in Kauf nehmen um unseren Honig zu schleudern. Unterstützen Sie uns mit Ihrer Spende beim Kauf einer eigenen Honigschleuder, die an der Schule installiert wird.
Unser Resultat sind zwanzig Kilogramm leckerer Blütenhonig. Endlich!
Ab sofort ist unser Honig an folgenden Verkaufsstellen am OGO erhältlich:
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Schulkiosk
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SMV-Tag
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Elternabende
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Eltern-Aktiv-Abende
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Schulfeste
Naturreiner Honig der Schulimkerei – natürlicher Genuss!
Mehr dazu unter Produkte!
