Honigwein – der „Trank der Germanen“- als Schulprojekt

Das „flüssige Gold“, Honig, erlangt in unserer Gesellschaft einen immer höheren Stellenwert. Durch seine Inhaltsstoffe wirkt er entzündungshemmend und wird deshalb in der Medizin, als auch in der Hautpflege eingesetzt. Zudem dient er als Süßungsmittel und wird von zahlreichen Menschen zum Backen, Kochen oder einfach als Genussmittel verwendet. Was viele Menschen jedoch nicht wissen: Honig […]